La graine une fois germée devient une jolie tige violette surmontée d'une petite feuille verte. Fraiches et naturelles, vos graines germées de chou rouge sublimeront vos sandwichs, toasts, apéritifs, salades, soupes et poêlées. Laissez parler votre créativité. Très énergétique, riche en fibre, acides aminés, oligo-éléments, sodium, fer zinc, manganèse et vitamine A,B,B3,B11,C,K.

Faire tremper entre 4 à 10 heures. Puis 2 à 3 arrosages par jour pendant 4 à 5 jours. Nous vous conseillons la dernière journée de germination à la lumière afin de développer légèrement la chlorophylle lors de la photosynthèse.

Graines sèches à conserver au sec. Produits germés à conserver au frais.