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description

Nos amandes sont émondées, c'est-à-dire sans leur peau brune, puis finement broyées, pour obtenir une poudre au goût plus léger, idéale pour adoucir vos pâtisseries.

composition

amandes

Noix, Soja

conseils d'utilisation

A utiliser pour vos pâtisseries, notamment les macarons que vous souhaitez conserver de couleur claire. Le petit plus tout simple : pour agrémenter des pommes au four, creusez le dessus des pommes et incorporez-y un peu de poudre d'amandes, avec du sucre et de la cannelle.

apports nutritionnels

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 618.0 kcal / 2556.0 kJ
matières grasses 52.5 g
dont acides gras saturés 4.0 g
glucides 44.7 g
dont sucres 4.6 g
fibres alimentaires 8.8 g
protéines 44.7 g
sel 0.0 g

Poudre d'amande bio

Poudre d'amande bio

125 g
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique
Nos amandes sont émondées, c'est-à-dire sans leur peau brune, puis... + d'informations + d'informations
3,93 €(31,44 €/kg)
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description

Nos amandes sont émondées, c'est-à-dire sans leur peau brune, puis finement broyées, pour obtenir une poudre au goût plus léger, idéale pour adoucir vos pâtisseries.

composition

amandes

Noix, Soja

conseils d'utilisation

A utiliser pour vos pâtisseries, notamment les macarons que vous souhaitez conserver de couleur claire. Le petit plus tout simple : pour agrémenter des pommes au four, creusez le dessus des pommes et incorporez-y un peu de poudre d'amandes, avec du sucre et de la cannelle.

apports nutritionnels

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 618.0 kcal / 2556.0 kJ
matières grasses 52.5 g
dont acides gras saturés 4.0 g
glucides 44.7 g
dont sucres 4.6 g
fibres alimentaires 8.8 g
protéines 44.7 g
sel 0.0 g